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Oct 27, 2023

Inspiration pour la rénovation domiciliaire : le débat sur l’évier de cuisine divise les ménages

À la veille de conclure son accord sur Twitter, Elon Musk est entré il y a deux semaines au siège de l'entreprise à San Francisco avec un évier de cuisine, provoquant un « pourquoi ??? » global.

Tout ce que je voulais savoir, c'était si l'évier avait une vasque simple ou double. Cela a fait l'objet d'un vif débat chez moi. Je voulais un évier de cuisine avec une grande vasque. Mon mari, DC, voulait un évier divisé en deux, et le débat s'était déroulé jusqu'à ce que nous soyons une maison divisée par une cloison.

Notre évier en acier inoxydable de 20 ans, fourni avec la maison, comporte deux vasques, une petite à gauche avec évacuation et une plus grande à droite. DC aime cet arrangement. Il peut gratter et rincer d'un côté, laver de l'autre. Je préfère avoir une grande cuve pouvant accueillir un rôtissoire de dinde ou un petit chien.

« Écoutez », dis-je, « même Elon Musk a un évier à une seule cuve. »

"Je suis sûr qu'Elon Musk ne fait pas la vaisselle", a déclaré DC, faisant allusion au fait que même si je cuisine, c'est lui qui fait la plupart de la vaisselle. Alors voilà.

Néanmoins, je recherche un deuxième avis – auprès de mon concepteur, de l’installateur de comptoirs en pierre et de deux vendeurs de fournitures de plomberie, qui ont collectivement installé un milliard de cuisines. Le résultat : 4-0 en faveur d'un bassin.

Un sondage réalisé sur Facebook révèle que deux électeurs sur trois sont favorables à un évier de cuisine à cuve unique, même si les deux camps avaient des défenseurs passionnés. En voici un échantillon : « Un évier simple, grand et profond. Mon mari a changé le nôtre contre un double, et je ne lui ai jamais pardonné », et « J'ai acheté une maison avec un grand évier de ferme. J'ai toujours préféré un partage 70/30. Avance rapide : j’adore le grand évier et je n’y retournerai jamais.

Je partage mes découvertes avec DC, dont la réponse est : « C'est moi qui fais la vaisselle. J'aime un évier divisé. Si vous voulez une seule bassine, vous pouvez commencer à faire la vaisselle.

J'ai laissé cela pénétrer.

Parce que le choix d'un évier de cuisine ne se limite pas à décider s'il faut avoir un ou deux lavabos, DC et moi décidons de nous mettre d'accord sur ce sur quoi nous pouvons nous mettre d'accord et de suspendre temporairement le débat sur le bassin. Pendant ce temps, Dennis Twomey, propriétaire de Millenia Bath en Floride, qui vend des éviers et des robinets depuis plus de 30 ans, m'a expliqué d'autres facteurs à prendre en compte lors du choix de l'évier le plus utilisé dans la maison :

Taille: La plupart des éviers ont un meuble en dessous qui détermine la taille de votre évier. Mesurez les dimensions à l’intérieur du meuble bas d’un côté à l’autre et d’avant en arrière pour vous assurer que votre évier s’adaptera. Et au niveau du comptoir, laissez suffisamment d’espace de travail à côté de l’évier pour préparer les aliments ou empiler les plats.

Placement: Sous l'évier, notez où iront le drain et l'élimination, ainsi que le distributeur de savon ou le système d'eau filtrée si vous les ajoutez. Ces composants, ainsi que la profondeur de l'évier, auront un impact sur la quantité d'espace de stockage utilisable restant.

Type de montage : Les éviers encastrables, sous plan ou à tablier sont les trois options les plus courantes. Si vous remplacez un évier encastrable (ou sur plan) existant et que vous ne remplacez pas le comptoir, vous aurez besoin d'un autre évier sur plan. Cependant, si vous construisez à partir de zéro ou si vous remplacez le comptoir, envisagez un montage encastré. Il a l’air plus élégant et est plus facile à nettoyer. Les éviers à tablier, dotés d'un panneau qui s'étend sur le bord avant des armoires, sont populaires, en particulier dans les cuisines de style ferme.

Accessoires: Si vous installez un nouveau comptoir, les installateurs devront savoir combien de trous percer autour de l'évier pour le robinet. Cela dépendra de la configuration de la poignée du robinet et des fonctionnalités ajoutées telles qu'un bouton pour l'élimination des déchets, un distributeur de savon ou un robinet d'eau filtrée.

Matériel: Les éviers les plus courants sont en acier inoxydable, en fonte, en composite (copeaux de granit mélangés à de la résine) ou en argile réfractaire. Environ 65 % des éviers de cuisine vendus par Twomey sont en acier inoxydable, ce qui est abordable et durable, mais présente des rayures. La fonte et le composite représentent chacun 15 pour cent de ses ventes, tandis que l'argile réfractaire, un type de céramique, en revendique 5 pour cent. Les éviers en fonte, qui sont coulés dans un moule puis recouverts d'un émail émaillé cuit, prennent des coups et se nettoient bien, mais coûtent plus cher. Les éviers en composite sont durables et d'un prix modéré, mais n'ont pas l'éclat des autres matériaux. L'argile réfractaire a une belle surface lisse, mais elle peut s'écailler plus facilement.

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